مقاله ترجمه شده با عنوان کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی

استر,اسیدهای چرب,تحقیق لیپاز,ترجمه مقاله صنالیع غذایی,تری گلیسیرید,دانلود,کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی,کاربردهای مواد غذایی,لیپاز,لیپاز بالا,لیپاز کبدی,لیپازها,مقاله ترجمه شده صنایع غذایی,مقاله صنایع غذایی,مقاله لیپاز,منابع لیپاز
دانلود مقاله ترجمه شده با عنوان کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی

دانلود فایل

دانلود مقاله ترجمه شده با عنوان کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی،جزئیات بیشتر این محصول:عنوان انگلیسی مقاله:Lipase Application in Food industryعنوان فارسی مقاله:کاربردهای لیپاز در صنایع غذاییسال انتشار: 2007فرمت فایل ترجمه شده: DOC، قابل ویرایش.تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 36تعدا دصفحات فایل اصلی: 18جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله، این جا، کلیک نمایید.چکیده ترجمه مقاله:لیپازها قابل انعطاف‌ترین بیوکاتالیست­ ها بوده و طیف گسترده‌ای از واکنش‌های زیست تبدیلی مانند آب کافت، اینتراستریفیکاسیون، استری شدن، تجزیه الکولیز، تجزیه اسید و آمینولیز را انجام می‌دهند. لیپازها می‌توانند بر روی انواعی از سوبستراها شامل روغن‌های طبیعی، تری گلیسیریدهای مصنوعی و استرهای اسیدهای چرب عمل کنند. آن‌ها به حلال‌ها مقاوم هستند و در طیف گسترده‌ای از برنامه‌های کاربردی بیوتکنولوژی مورد استفاده قرار می‌گیرند. لیپاز تبادل استری، هیدرولیز و استرسازی و گروه مهمی از واکنش‌های مربوط به برنامه‌های کاربردی فن‌آوری مواد غذایی در صنعت چربی و روغن‌سازی، صنایع لبنی، دارویی و صنایع نانوایی را کاتالیز می‌کند. لیپازها بسیار تخصصی هستند؛ چراکه چربی‌ها را به اسیدهای چرب و گلیسرول، هیدرولیز می‌کنند که این کار توسط تداخل آب – چربی اتفاق می‌افتد و می‌تواند در محیط غیر آبی، این واکنش را معکوس کند. برنامه‌های کاربردی بیوتکنولوژی جدید مانند سنتز پلیمرهای زیستی، تولید بیودیزل، تیمار فاضلاب حاوی چربی، سنتز انانتیوپور دارویی و عوامل nutraceutical، با موفقیت انجام شده است. مقاله حاضر، مرز فناوری لیپاز را به کاربردهای فرآوری مواد غذایی می‌گستراند و به بحث در مورد خصوصیات مهم لیپاز و منابع آن می‌پردازد. روش‌های مختلف تثبیت لیپاز برای برنامه‌های کاربردی فن‌آوری مواد غذایی، روش‌های متنوع برای سنجش لیپاز، تولید لیپاز توسط استراتژی‌های تخمیر در حالت مستغرق و جامد و دیگر روش‌های تصفیه در دسترس همراه با جزئیات، بحث شده است.

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
استر اسیدهای چرب کاربردهای مواد غذایی لیپازها منابع لیپاز تری گلیسیرید کاربردهای لیپاز در صنایع غذایی لیپاز لیپاز بالا لیپاز کبدی تحقیق لیپاز مقاله لیپاز مقاله صنایع غذایی مقاله ترجمه شده صنایع غذایی ترجمه مقاله صنالیع غذایی

نقشه شهرستان های استان ایلام

دانلود رایگان نقشه شهرستان های استان ایلام,دانلود نقشه رایگان شهرستان های استان ایلام,دانلود نقشه شهرستان های استان ایلام,نقشه رایگان شهرستان های استان ایلام,نقشه شهرستان های استان ایلام,نمونه نقشه شهرستان های استان ایلام دانلود نقشه شهرستان های استان ایلام دانلود فایل…

نقشه های اتوکد ساختمان تجاری

پروژه ساختمان 4 طبقه فولادی,پلان اتوکد ساختمان 4 طبقه,پلان ساختمان 4 طبقه,پلان ساختمان 4 طبقه رایگان,پلان معماری ساختمان 4 طبقه,دانلود پلان ساختمان 4 طبقه,دانلود نقشه ساختمان 4 طبقه,ساختمان 4 طبقه,ساختمان 4 طبقه فولادی,نمای ساختمان 4 طبقه دانلود نقشه های اتوکد…

تحقیق درباره هیجان

پایان نامه پیرامون هیجان,پروژه هیجان,تحقیق در مورد هیجان,تحقیق روانشناسی,تحقیق روانشناسی هیجان,تحقیق هیجان,دانلود تحقیق هیجان,مقاله هیجان تحقیق درباره هیجان رفتن به سایت اصلی بخشی از متن تحقیق:مقدمه  بررسی هیجان و عواطف در عرصه روان‌شناسی امروز جایگاه وسیعی را به خود اختصاص…

تحقیق راههای خروج از بنا و فرار از حریق

ارتفاع ساختمان,پلکان,حریق,راههای خروج,زلزله,ساختمان تحقیق راههای خروج از بنا و فرار از حریق رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع  راههای خروج از بنا و فرار از حریق،در قالب word و در 28 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:در این مبحث…

جزوه آموزشی انواع سازه های فضاکار و کاربرد آن ها در معماری

پاورپوینت سازه های فضاکار,تحقیق سازه های فضاکار,تحقیق سازه های فضایی,سازه های فضاکار,سازه های فضاکار ppt,سازه های فضاکار تاشو,سازه های فضاکار هموند پارسه,سازه های فضایی,سازه های فضایی ایران,مقاله سازه های فضاکار,مقاله سازه های فضایی دانلود جزوه آموزشی انواع سازه های فضاکار…

روش های اجرایی ساختمان

انواع سقف,انواع سقف ساختمان,تحقیق انواع سقف,تحقیق انواع سقف ساختمان,تحقیق سقف تیرچه بلوک,تحقیق سقف کامپوزیت,تحقیق سقف کرومیت,روش اجرای سقف ساختمان,سقف,سقف تیرچه بلوک,سقف کامپوزیت,سقف کرومیت,سقف های مختلف ساختمان دانلود روش های اجرایی ساختمان دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع انواع سیستم اجرای…

پاورپوینت صنعت IT و کارآفرینی دیجیتالی

پایان نامه کارآفرینی دیجیتالی,پروژه کارآفرینی دیجیتالی,تحقیق کارآفرینی دیجیتالی,صنعت IT,صنعت IT چیست,صنعت IT در ایران,کارآفرینی دیجیتالی,کارآفرینی دیجیتالی چیست,کتاب کارآفرینی دیجیتالی,مقاله کارآفرینی دیجیتالی دانلود پاورپوینت صنعت IT و کارآفرینی دیجیتالی دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع صنعت IT و کارآفرینی دیجیتالی،در قالب…

مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید یونیت دندانپزشکی

امکانسنجی تولید یونیت دندانپزشکی,امکانسنجی طرح تولید یونیت دندانپزشکی,تولید یونیت دندانپزشکی,طرح توجیهی تولید یونیت دندانپزشکی,طرح تولید یونیت دندانپزشکی,یونیت دندانپزشکی دانلود مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید یونیت دندانپزشکی دانلود فایل دانلود مطالعات امکان سنجی مقدماتی طرح تولید یونیت دندانپزشکی،در قالب pdf…

پاورپوینت بررسي سبك اسناد (مكان كنترل) و عزت نفس در دانشجويان پژوهشگران

پاورپوینت آماده روانشناسی سبك اسناد,پاورپوینت سبك اسناد,تحقیق سبك اسناد,دانلود power point سبك اسناد,دانلود پاورپوینت در مورد سبك اسناد,دانلود پاورپوینت سبك اسناد,دانلود تحقیق سبك اسناد,دانلود رایگان پاورپوینت سبك اسناد,رایگان,سبك اسناد پاورپوینت بررسي سبك اسناد (مكان كنترل) و عزت نفس در دانشجويان…

  • جزوه فیزیولوژي دام رشته دامپروری گرایش تغذیه دام
  • جزوه فیزیولوژي دام ارشد,جزوه فیزیولوژي دام رشته دامپروري کنکور,جزوه فیزیولوژي دام رشته دامپروری,جزوه فیزیولوژي دام رشته دامپروری برای کنکور,دانلود جزوه ف,دانلود جزوه فیزیولوژي دام گرایش تغذیه دام جزوه فیزیولوژي دام رشته دامپروری گرایش تغذیه دام رفتن به سایت اصلی دانلود…

  • تحقیق معرفی شرکت دیسمان به عنوان تولید کننده بناهای پیش ساخته بتنی
  • تولید کننده بناهای پیش ساخته بتنی,ساختمان پیش ساخته بتنی,ساختمان پیش ساخته بتنی گارنیت,ساختمانهای پیش ساخته بتنی,سقف هالوكور,سقف‌های پیش ساخته بتنی,شرکت دیسمان,فونداسیون پيش ساخته بتني,قطعات پیش ساخته بتنی ساختمان دانلود تحقیق معرفی شرکت دیسمان به عنوان تولید کننده بناهای پیش ساخته…

  • پاورپوینت پنهان سازی اطلاعات در متون فارسی
  • آشنایی با پنهان سازی اطلاعات در متون,پاورپوینت پنهان سازی اطلاعات در متون فارسی,پنهان سازی اطلاعات در متن,پنهان سازی اطلاعات در متون,پنهان سازی اطلاعات در متون فارسی,تحقیق پنهان سازی اطلاعات در متون فارسی,مقاله پنهان سازی اطلاعات در متون فارسی دانلود پاورپوینت…

  • شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ماسال (واقع در استان گیلان)
  • استان گیلان,شیپ فایل محدوده سیاسی,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ماسال,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ها,شیپ فایل مرز شهرستان ها,نقشه محدوده سیاسی شهرستان ها,نقشه مرز شهرستان ها,نقشه ی محدوده سیاسی دانلود شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ماسال (واقع در استان گیلان)…

  • پاورپوینت فصل سوم کتاب تئوری سازمان، ساختار و طرح سازمانی نوشته رابینز ترجمه الوانی و دانایی فرد
  • پاورپوینت کتاب تئوری سازمان,ساختار و طرح سازمانی,ساختار و طرح سازمانی الوانی و دانایی فر,ساختار و طرح سازمانی رابینز,ساختار و طرح سازمانی نوشته رابینز ترجمه الوانی و دانایی فر,کتاب تئوری سازمان دانلود پاورپوینت فصل سوم کتاب تئوری سازمان، ساختار و طرح…

  • پاورپوینت درس تاریخ تحلیلی صدر اسلام
  • تاریخ تحلیلی اسلام pdf,خلاصه کتاب تاریخ تحلیلی اسلام محمد نصیری,دانلود تاریخ تحلیلی محمد نصی,دانلود کتاب تاریخ تحلیلی اسلام ویراست دوم,سوالات تاریخ تحلیلی محمد نصیری,کتاب تاریخ تحلیلی اسلام محمد نصیری ویراست دوم,متن کتاب تاریخ تحلیلی اسلام محمد نصیری پاورپوینت درس تاریخ…

  • پکیج آموزشی پرورش بلدرچین به همراه 2 طرح توجیهی
  • آموزش پرورش بلدرچین pdf,آموزش پرورش بلدرچین در خانه,پرورش بلدرچین تخمگذار,پرورش بلدرچین تخمی,تحقیق در مورد پرورش بلدرچین,طرح توجیهی پرورش بلدرچین تخم گذار,طرح توجیهی پرورش بلدرچین گوشتی,قفس پرورش بلدرچین,کتاب پرورش بلدرچی,هزینه پرورش بلدرچین دانلود پکیج آموزشی پرورش بلدرچین به همراه 2 طرح…

  • تحقیق شهرستان اسفراين
  • آثار تاریخی اسفراین,پيشينه تاريخي شهرستان اسفراين,تاریخ اسفراین,تحقیق شهرستان اسفراين,خراسان,رودخانه‌های اسفراین,مکان‌های دیدنی اسفراین,موقعیت جغرافیایی اسفراین,وجه تسميه اسفراین تحقیق شهرستان اسفراين رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع  شهرستان اسفراين،در قالب word و در 34 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:…

  • پاورپوینت پروژه مرمت خانه محسنی
  • پایان نامه مرمت خانه محسنی,پروژه مرمت خانه,پروژه مرمت خانه محسنی,پروژه مرمت خانه های قدیمی,تحقیق مرمت خانه,تحقیق مرمت خانه محسنی,روش مرمت خانه محسنی,مرمت خانه,مرمت خانه محسنی,مرمت خانه های قدیمی,مقاله مرمت خانه,مقاله مرمت خانه محسنی دانلود پاورپوینت پروژه مرمت خانه محسنی دانلود…

  • تحقیق عروسک‌ ها، اولین وسایل ارتباط جمعی بشر
  • پایان نامه پیرامون وسایل ارتباطی,پایان نامه عروسک,پروژه وسایل ارتباطی,تحقیق در مورد عروسک,تحقیق در مورد وسایل ارتباطی,تحقیق عروسک,تحقیق وسایل ارتباطی,دانلود تحقیق وسایل ارتباطی,مقاله در مورد عروسک,مقاله عروسک,مقاله وسایل ارتباطی دانلود تحقیق عروسک‌ ها، اولین وسایل ارتباط جمعی بشر دانلود فایل دانلود…

  • دانلود کارآموزی كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس
  • دانلو,دانلود کارآموزی كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس,دانلود گزارش کارآموزی كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس,کارآموزی كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس,گزارش كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس کارورزی كشاورزی اداره حفظ نباتات استان فارس دانلود دانلود کارآموزی كشاورزی اداره…

  • تحقیق معلم خلاق
  • پایان نامه پیرامون معلم خلاق,پروژه معلم خلاق,تحقیق در مورد معلم خلاق,تحقیق روانشناسی,تحقیق روانشناسی معلم خلاق,تحقیق معلم خلاق,دانلود تحقیق معلم خلاق,مقاله معلم خلاق تحقیق معلم خلاق رفتن به سایت اصلی بخشی از متن تحقیق:تغيير نظام آموزشی  به منظور  سازگاری  آن با…

  • گزارش کارآموزی حسابداری در اداره انتقال خون
  • کارآموزی حسابداری,کارآموزی حسابداری در انتقال خون,کارآموزی حسابداری در تهران,کارآموزی حسابداری رایگان,کارآموزی حسابداری شهرداری,کارآموزی در انتقال خون,گزارش کارآموزی حسابداری,گزارش کارآموزی حسابداری در انتقال خون,گزارش کارآموزی در انتقال خون دانلود گزارش کارآموزی حسابداری در اداره انتقال خون دانلود فایل دانلود گزارش کارآموزی…

  • نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان رشت (واقع در استان گیلان)
  • استان گیلان,لایه مدل رقومی ارتفاعی,مدل رقومی ارتفاعی رایگان,نقشه DEM,نقشه DEM شهرستان رشت,نقشه رایگان DEM,نقشه رستری DEM,نقشه مدل رقومی ارتفاعی,نقشه مدل رقومی ارتفاعی شهرستان رشت دانلود نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان رشت (واقع در استان گیلان) دانلود فایل - نقشه…

  • پلان اجرايي 2 طبقه هر واحد 130 متر
  • پلان اجرايي 2 طبقه هر واحد 130 متر دانلود پلان اجرايي 2 طبقه هر واحد 130 متر دانلود فایل پلان اجرايي 2 طبقه هر واحد 130 متر   من می خواهم این فایل را خریداری کنم برچسب ها: پلان اجرايي…

  • تحقیق تاريخچه مس
  • wor,پایان نامه تاريخچه مس,پروژه تاريخچه مس,پروژه در مورد تاريخچه مس,تاريخچه مس,تحقیق آماده در مورد تاريخچه مس,تحقیق در مورد تاريخچه مس,دانلود تحقیق تاريخچه مس,دانلود رایگان تحقیق تاريخچه مس,رایگان,مقاله تاريخچه مس,مقاله در مورد تاريخچه مس تحقیق تاريخچه مس رفتن به سایت اصلی…

  • طرح توجیهی بازیافت ضایعات سنگی
  • امکان سنجی بازیافت ضایعات سنگی,برآورد هزینه بازیافت ضایعات سنگی,دانلود طرح توجیهی بازیافت ضایعات سنگی,طرح توجیهی بازیافت ضایعات سنگی,طرح کارآفرینی بازیافت ضایعات سنگی,طرح کسب و کار بازیافت ضایعات سنگی,کارآفرینی بازیافت ضایعات سنگی دانلود طرح توجیهی بازیافت ضایعات سنگی دانلود فایل این…

  • بسته آموزشی کامل فصل دوم ریاضی 10 انسانی" معادله درجه دوم"
  • جزوه ریاضی,جزوه ریاضی 10,جزوه ریاضی دهم,حل معادلات درجه دوم به روش تجزيه,حل معادلات درجه دوم به روش دلتا,حل معادلات درجه دوم به روش ريشه گيري,حل معادلات درجه دوم به روش مربع کامل,ریاضی 10,ریاضی 10 انسانی,ریاضی ده,ریاضی دهم,معادله درجه دوم دانلود…

  • پاورپوینت انگلیسی الکتروانسفالوگرافی (EEG)
  • الکتروانسفالوگرافی,الکتروانسفالوگرافی تهران,الکتروانسفالوگرافی چیست,الکتروانسفالوگرافی کمی,الکتروانسفالوگرافی مغز,پایان نامه الکتروانسفالوگرافی,تحقیق الکتروانسفالوگرافی,مقاله الکتروانسفالوگرافی دانلود پاورپوینت انگلیسی الکتروانسفالوگرافی (EEG) دانلود فایل دانلود پاورپوینت انگلیسی با موضوع الکتروانسفالوگرافی (EEG)،در قالب ppt و در 63 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:معرفی EEGمعرفی منبع EEGاهداف EEgتحلیل باندهای فرکانسی EEGبررسی تفاوت…

  • نقشه زمین شناسی شهرستان منوجان
  • استان کر,شیپ فایل زمین شناسی شهرستان منوجان,شیپ فایل سازندهای زمین شناسی شهرستان میناب,شیپ فایل سازندهای شهرستان منوجان,شیپ فایل لیتولوژی شهرستان منوجان,نقشه زمین شناسی شهرستان منوجان,نقشه سازند های شهرستان منوجان,نقشه لیتولوژی شهرستان منوجان دانلود نقشه زمین شناسی شهرستان منوجان دانلود فایل…

    پاسخی بگذارید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *