تحقيق توليد آدامس و انواع بيسکويت در شرکت پارس مينو

انواع بيسكوئيت,پارس مينو,تحقيق توليد آدامس و انواع بيسکويت,تحقيق صنايع غذايي,توليد آدامس,توليد آدامس در شركت پارس مينو,توليد بيسكوئيت در پارس مينو,دانلود تحقيق,دانلود تحقيق صنايع غذايي,رشته صنايع غذايي,شركت پارس مينو,كار تحقيقي صنايع غذايي
دانلود تحقيق توليد آدامس و انواع بيسکويت در شرکت پارس مينو

دانلود فایل

فصل اول مقدمه : غذا و تغذيه از مهمترين پديده هاي مؤثر بر
حيات موجودات زنده به شمار مي رود پديده هايي هستند كه از بدو پيدايش و
خلقت موجودات زنده و از لحظه تولد تا آخرين لحظات حيات با آنها همراه هستند
. ميلياردها سلول بدن انسان براي رشد و تكثير و بقا و حيات خويش نياز به
مواد مغذي دارند . برخي از اين مواد مغذي مانند : كربوهيدراتها ، پروتئين و
چربي ها پس از عمل هضم و تجزيه به مواد اوليه از طريق دستگاه گوارش جذب و
از طريق گردش خون و كبد در اختيار سلولها قرار مي گيرند . از انسانهاي
اوليه گرفته تا بشر متمدن امروزي قسمت عمده اي از تلاش و فعاليت هاي فيزيكي
و مغزي خود را صرف تدارك و تأمين مواد غذايي نموده اند و نتيجه اين همه
تلاش هميشگي ميلياردها انسان منجر به مجموعه امروزي دانش فني ما درباره اين
موضوع گرديده است . در سالهاي اخير مطالعه درباره مواد غذايي به صورت
رشته مجزايي درآمده و علوم غذايي ناميده شده است . موضوع علوم غذايي و
تغذيه از طرفي به علت جالب بودن ذاتي موضوع و از طرف ديگر به علت افزايش
اطلاعات و توسعه سريع روشهاي فني جديد از جاذبه بي پاياني برخوردار است .
انتخاب اصطلاح علوم غذايي ساده تر از تعريف آن است حتي بهبود بخشيدن به
تعريفي كه بلانچيفيلد كرده است كه علوم غذايي عبارت است از مجموعه اي مرتبط
و منظم از دانش و فهم ماهيت تركيب و رفتار مواد غذايي تحت شرايط مختلف
مشكل مي باشد . علوم پايه رياضي ، فيزيك . شيمي و زيست شناسي و نيز علوم
جديدتر بيوشيمي و ميكروب شناسي همگي در علوم غذايي مورد استفاده قرار مي
گيرد . با اين وجود علوم غذايي وسيعتر از مجموعه مباحث مورد استفاده اين
علوم در اين رشته است .زيرا موضوع آن چشم انداز خاص خود را دارد . از طرفي
مي توان آن را يك علم تجربي خالص به شمار آورد كه هدفش نه تنها تعقيب دانش
آكادميك است بلكه پيشروي دربرآوردن يكي از نيازهاي اساسي انسان يعني نياز
به غذاهايي كه زندگي و سلامت را تأمين كند مي باشد بنابراين براي آنكه علوم
غذايي مؤثر واقع شود بايد عملاً به كار گرفته شود كابرد آن رشته صنايع
غذايي را تشكيل مي دهد . طبيعتاً دستيابي جوامع پيشرفته صنعتي به مواد
غذايي متنوع فراوان و اعتلاي سطح تغذيه اي آنان در پرتو برخورداري از آگاهي
هاي علمي مي تواند اين انديشه را در ذهن جاري سازد كه علم و تكنولوژي
موجود در جوامع مزبور براي حال توسعه استفاده مي شود . فهرستفصل اول 1- مقدمه 5- مسئولان واحد توليدي و كاركنان شيفت كاري قسمتهاي مختلف كارخانه 6- چارت سازماني 7- اهداف كارخانه 9- ظرفيت توليد 10- تاريخچه كارخانه 112- فلوچارت توليد 133- مراحل توليد 15- مواد اوليه مورد استفاده در كارگاههاي بيسكويت ، شكلات و آدامس 15- دستگاه هاي مورد استفاده 16- مرحله بسته بندي 17- مراحل توليد آدامس 17- ويژگي ها و مشخصات بيسكويت 21- توضيحي در مورد كارگاه بيسكويت 22- فرايند توليد بيسكويت ترد 25- فرايند توليد بيسكويت پتي بور 27- فرايند توليد بيسكويت نارگيلي 31- حد مجاز آلودگي ميكروبي در نشاسته 33ويژگيهاي ميکروبي شير خشک 33- ويژگي هاي ميكروبيولوژي پودر پنير 34- حد مجاز آلودگي هاي ميكروبي در پودر كاكائو 34- ويژگي هاي ميكروبيولوژي انواع آرد غلات پوست كنده و بلغور آنها 35- حد مجاز آلودگي ميكروبي پودر تخم مرغ 35- ويژگي هاي باكتريلوژي آب آشاميدني 36- ويژگي هاي ميكروبيولوژيكي پفك 36- ويژگي هاي ميكروبيولوژي پودر كيك نيمه آماده 36- ويژگي هاي ميكروبيولوژيي فرآورده هاي بيسكويت ها و نان سوخاري ، شكلات ، آدامس ، ويفر و پاستيل 37- ويژگي هاي ميكروبيولوژي آرد بادام زميني روغن گرفته 38- حد مجاز آلودگي هاي ميكروبي آرد (پودر)نارگيل 38- حد مجاز آلودگي هاي ميكروبي پفك 38 – خصوصيات ساختماني كارخانه 39فصل دوم 40- آزمايشات شيميايي كه روي محصولات انجام مي شود 40- آزمايشات ميكروبي كه روي محصولات انجام مي شود 40- دستورالعمل روش آزمون اندازه گيري خاكستر آدامس . 41- دستورالعمل روش آزمون اندازه گيري قندهاي ساده در بيسكويت و كيك 41 – دستورالعمل روش آزمون خاكستر نامحلول در اسيد 44- دستورالعمل روش آزمون اندازه گيري خاكستر كل 45- دستور العمل روش آزمون اندازه گيري چربي به روش سوكسله 46- دستورالعمل روش آزمون رطوبت پفك 47- دستور العمل روش آزمون درصد نمك در پفك 47- دستور العمل روش آزمون ويسكوزيته شكلات 48- دستورالعمل روش آزمون حلاليت اسانس در آب و الكل 48- دستور العمل روش آزمون اندازه گيري قند در آدامس و بيسكويت 49- دستور العمل روش اندازه گيري PH پفك و بيسكويت 50- دستور العمل روش آزمون تعيين اندازه ذرات 51- دستورالعمل روش آزمون اندازه گيري رطوبت آدامس 51- دستور العمل روش آزمون اندازه گيري انديس يد روغن ها و چربي ها 52- دستور العمل روش آزمون اسيديته روغنها 53- آزمايشات ميكروبي 55- روش آزمون شناسايي و شمارش آنترو باكتر ياسه 55- روش آزمون جستجو وشمارش قارچها (كپك ها و مخمرها ) 57- روش آزمون جستجو اشرشياكلي يا ايكولاي 58- شرايط انبارداري 59- تصفيه فاضلاب 61 فصل سوم 63- موقعيت شغلي كارآموز 63- امور جاري در دست اقدام كارخانه 63- محاسن و معايت كارخانه 63فصل چهارم 65- نتيجه گيري 65- پيشنهاداتي در رابطه با بهبود وضعيت كارخانه 66

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
تحقيق صنايع غذايي دانلود تحقيق كار تحقيقي صنايع غذايي دانلود تحقيق صنايع غذايي رشته صنايع غذايي پارس مينو توليد آدامس انواع بيسكوئيت توليد آدامس در شركت پارس مينو توليد بيسكوئيت در پارس مينو شركت پارس مينو تحقيق توليد آدامس و انواع بيسکويت

پاورپوینت آشنایی با امواج

آشنایی با امواج,امواج فراصوت,امواج مايكرو ويو,انتقال برق,انواع امواج,پاورپوینت آشنایی با امواج,تحقیق آشنایی با امواج,حذف خطرات,خطرات ناشی از استفاده از تلفن همراه,مقاله آشنایی با امواج پاورپوینت آشنایی با امواج رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:    عنوان: پاورپوینت آشنایی با امواج تعداد…

تست های طبقه بندی شده آمار و روش تحقیق

تست های طبقه بندی شده آمار,تست های طبقه بندی شده آمار و روش تحقیق,تست های طبقه بندی شده روش تحقیق,مجموعه تست های طبقه بندی شده آمار,مجموعه تست های طبقه بندی شده آمار و روش تحقیق,مجموعه تست های طبقه بندی شده…

پاورپوینت انواع حافظه در کامپیوتر

انواع حافظه,انواع حافظه RAM,انواع حافظه در کامپیوتر,پاورپوینت انواع حافظه در کامپیوتر,تحقیق انواع حافظه در کامپیوتر,حافظه در کامپیوتر,حافظه در کامپیوتر چیست,مبانی حافظه‌های RAM پاورپوینت انواع حافظه در کامپیوتر رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع انواع حافظه در کامپیوتر،در قالب…

پاورپوینت تک یاخته های خونی و بافتی انسان

پاورپوینت تک یاخته های خونی و بافتی انسان,تحقیق تک یاخته های خونی,تحقیق یاخته های بافتی انسان,تک یاخته,تک یاخته بافتی,تک یاخته خونی,تک یاخته های خونی,تک یاخته های خونی و بافتی انسان,دانلود تحقیق تک یاخته های خونی,دانلود تحقیق یا,یاخته های بافتی انسان…

تحقیق تعداد طبقات مدارس

اتاق مدیر,اتاق معلمان,تعدا طبقات,کلاس مدارس,مدارس تحقیق تعداد طبقات مدارس رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع  تعداد طبقات مدارس،در قالب word و در 32 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:غير از مراكز پر جمعيت شهري كه محدوديت هاي خاص در…

خلاصه درس ژئوتکنیک لرزه ای

پایان نامه ژئوتکنیک لرزه ای,پروژه ژئوتکنیک لرزه ای,تحقیق ژئوتکنیک لرزه ای,جزوه ژئوتکنیک لرزه ای,دانلود جزوه ژئوتکنیک لرزه ای,ژئوتکنیک لرزه ای,ژئوتکنیک لرزه ای خاک,ژئوتکنیک لرزه ای کرامر,ژئوتکنیک لرزه ای میرحسینی,مقاله ژئوتکنیک لرزه ای دانلود خلاصه درس ژئوتکنیک لرزه ای دانلود فایل…

تحقیق زهكشي بهترين منابع انساني (مقدمه اي بر ابعاد و علل فرار مغزها- با اشاره به ايران)

ابعاد فرار مغزها,تاثيرات فرار مغزها بر كشورهاي مبدا,تاثیر فرار مغزها بر كشورهاي مقصد,دلايل فرار مغزها و راهكارهاي جبران آن,زهكشي بهترين منابع انساني,علل فرار مغزها,فرار مغزها,فرار مغزها از ایران,فرار مغزها در دیگر کشورها تحقیق زهكشي بهترين منابع انساني (مقدمه اي بر…

جزوه زبان تخصصی (فقه و مبانی حقوق) رشته فقه و الهیات

جزوه زبان تخصص,جزوه زبان تخصصی (فقه و مبانی حقوق) برای کنکور,جزوه زبان تخصصی (فقه و مبانی حقوق) رشته فقه و الهیات,جزوه زبان تخصصی (فقه و مبانی حقوق) کنکور,دانلود جزوه ازبان تخصصی (فقه و مبانی حقوق),دانلود جزوه زبان تخصصی (فقه و…

شیپ فایل شهرهای استان ایلام به صورت نقطه ای

دانلود نقشه شهر ها,شیپ فایل شهر و مرز استان,شیپ فایل شهرها,شیپ فایل شهرهای استان ایلام به صورت نقطه ای,شیپ فایل نقطه ای شهرهای استان ایلام,لایه جی آی اسی شهرها,محدوده سیاسی لایه شهرها و مرز استان,محدوده سیاسی و شهرها,نقشه شهرها دانلود…

  • پاورپوینت سعدی
  • پاورپوینت سعدی,پاورپوینت سعدی شیرازی,پایان نامه سعدی,پایان نامه سعدی شیرازی,تحقیق سعدی,تحقیق سعدی شیرازی,سعدی شیرازی,سعدی شیرازی زندگینامه,سعدی شیرازی شعر,سعدی شیرازی شعر کوتاه,مقاله سعدی,مقاله سعدی شیرازی دانلود پاورپوینت سعدی دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع سعدی،در قالب ppt و در 35 اسلاید، قابل…

  • پروژه طراحی و ایجاد کارخانه آب معدنی
  • احداث کارخانه آب معدنی,ایجد کارخانه آب معدنی,پایان نامه کارخانه آب معدنی,پروژه طراحی کارخانه آب معدنی,تحقیق کارخانه آب معدنی,طراحی کارخانه آب معدنی,طرح آب معدنی,طرح توجیهی احداث کارخانه آب معدنی,طرح کارخانه آب معدنی,کارخانه آب معدنی دانلود پروژه طراحی و ایجاد کارخانه آب…

  • پاورپوینت فیزیک سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی MRI
  • سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی,سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی MRI,سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی انتشاری,سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی عملکردی,سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی کارکردی دانلود پاورپوینت فیزیک سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی MRI دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع فیزیک سیستم تصویربرداری تشدید مغناطیسی MRI،در…

  • تحقیق احداث سالن مرغداری و تاسیسات آن
  • احداث سالن مرغداری,احداث سالن مرغداری گوشتی,ساخت سالن مرغداری,ساخت سالن مرغداری تخمگذار,ساخت سالن مرغداری کوچک,ساخت سالن مرغداری گوشتی,سالن مرغداری,سالن مرغداری پیش ساخته,سالن مرغداری کوچک,سالن مرغداری گوشتی دانلود تحقیق احداث سالن مرغداری و تاسیسات آن دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع احداث…

  • تحقیق حسابداری اموال، ماشین آلات و تجهیزات
  • تحقیق حسابداری اموال,حسابداری اموال,حسابداری اموال چیست,حسابداری اموال دولتی,حسابداری اموال و انبار,حسابداری اموال و دارایی ثابت,حسابداری اموال و داراییهای ثابت,حسابداری اموال و ماشین آلات,مقاله حسابداری اموال,مقاله حسابداری اموال دولتی دانلود تحقیق حسابداری اموال، ماشین آلات و تجهیزات دانلود فایل دانلود تحقیق در…

  • تحقیق مفاهیم مدیریت زنجیره تامین
  • اصول مدیریت زنجیره تامین,پاورپوینت مدیریت زنجیره تامین,تحقیق مدیریت زنجیره تامین,مدیریت زنجیره تامین,مدیریت زنجیره تامین pdf,مدیریت زنجیره تامین scm,مدیریت زنجیره تامین سبز,مفاهیم مدیریت زنجیره تامین,مقاله مدیریت زنجیره تامین دانلود تحقیق مفاهیم مدیریت زنجیره تامین دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع مفاهیم…

  • تحقیق شهرستان تربت جام همراه با ترجمه انگلیسی
  • تحقیق شهرستان تربت جام,تحقیق شهرستان تربت جام با ترجمه انگلیسی,تحقیق شهرستان تربت جام به انگلیسی,ترجمه تحقیق شهرستان تربت جام,دانلود تحقیق شهرستان تربت جام به انگلیسی,دانلود ترجمه تحقیق شهرستان تربت جام,شهرستان تربت جام تحقیق شهرستان تربت جام همراه با ترجمه انگلیسی…

  • جزوه آموزش نرم افزار پریماورا P6
  • آموزش پریماورا,آموزش پریماورا 6,آموزش پریماورا 6 pdf,آموزش پریماورا p6,پریماورا,پریماورا 6,پریماورا آموزش,پریماورا چیست,جزوه آموزش پریماورا,جزوه آموزش پریماورا 6,جزوه آموزشی پریماورا,جزوه آموزشی پریماورا 6,جزوه پریماورا,جزوه پریماورا 6 دانلود جزوه آموزش نرم افزار پریماورا P6 دانلود فایل دانلود جزوه آموزش نرم افزار پریماورا…

  • طرح توجیهی توليد رشته آشي و پلويي
  • طرح توجیهی,طرح توجیهی تولید رشته آش,کارآفرینی طرح توجیهی توليد رشته آشي و پلويي رفتن به سایت اصلی دانلود طرح توجیهی با موضوع  توليد رشته آشي و پلويي ،در قالب word و در 13 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن طرح:   پديده پويايي…

  • تحقیق بررسی مدیریت و رهبری در رسانه
  • پاورپوینت مدیریت و رهبری در رسانه,تحقیق در موردمدیریت و رهبری در رسانه,تحقیق مدیریت و رهبری در رسانه,دانلود تحقیق در مورد مدیریت و رهبری در رسانه,دانلود تحقیق مدیریت و رهبری در رسانه,دانلود مقاله مدیریت و رهبری در رسانه,مدیریت و رهبری در…

  • تحقيق معرفي کلي کارخانجات ريسندگي و بافندگي مشکين دشت
  • انواع دستگاههاي ريسندگي,بافندگي,تحقيق معرفي کلي کارخانجات ريسندگي و بافندگي مشکين دشت,تحقيق نساجي,دانلود تحقيق,دستگاههاي كارخانجات ريسندگي,رشته نساجي,ريسندگي,ريسندگي و بافندگي,كارخانجات ريسندگي و بافندگي مشكين دشت,مشكين دشت,مهندسي نساجي دانلود تحقيق معرفي کلي کارخانجات ريسندگي و بافندگي مشکين دشت دانلود فایل مقدمه : پوشش…

  • تحقیق کشور مکزيک
  • احزاب مکزیک,تحقیق کشور مکزیک,تحقیق مکزیک,جغرافیای مکزیک,روابط خارجی مکزیک,روابط مکزیک با آمریکا,سیاست مکزیک,سیستم دفاعی مکزیک,قوانین کشور مکزیک,کشاورزی مکزیک,کشور مکزیک,مردم مکزیک,مکزیک تحقیق کشور مکزيک رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع کشور مکزيک،در قالب word و در 39 صفحه، قابل ویرایش.بخشی…

  • پاورپوینت معماری گرمابه (حمام عمومی)
  • پاورپوینت معماری گرمابه,پایان نامه معماری گرمابه,پروژه معماری گرمابه,تحقیق معماری حمام,تحقیق معماری گرمابه,گرمابه در معماری اسلامی,معماری اسلامی گرمابه,معماری حمامها,معماری حمامهای قدیمی,معماری گرمابه,مقاله معماری گرمابه دانلود پاورپوینت معماری گرمابه (حمام عمومی) دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع معماری گرمابه (حمام عمومی)،در قالب…

  • تحقیق بررسی شیوه های مؤثر اطلاع رسانی در مخابرات یزد
  • تحقیق روش های اطلاع رسانی,تحقیق شیوه های موثر اطلاع رسانی,روش های اطلاع رسانی,روش های موثر اطلاع رسانی,شیوه های موثر اطلاع رسانی,شیوه های موثر اطلاع رسانی در روابط عمومی,شیوه های موثر اطلاع رسانی فرهنگی,مقاله شیوه های موثر اطلاع رسانی دانلود تحقیق…

  • پاورپوینت شبکه های بی سیم
  • پاورپوینت آماده کامپیوتر شبکه های بی سیم,پاورپوینت شبکه های بی سیم,تحقیق شبکه های بی سیم,دانلود پاورپوینت در مورد شبکه های بی سیم,دانلود پاورپوینت شبکه های بی سیم,دانلود تحقیق شبکه,دانلود رایگان پاورپوینت شبکه های بی سیم,شبکه های بی سیم پاورپوینت شبکه…

  • جزوه: تجهیز و راه اندازی کارگاه
  • جزوه تجهیز کارگاه,جزوه تجهیز و راه اندازی کارگاه,جزوه تجهیز و راه اندازی کارگاه pdf,جزوه درس تجهیز و راه اندازی کارگاه,دانلود جزوه تجهیز و راه اندازی کارگاه,دانلود کتاب جزوه تجهیز و راه اندازی کارگاه,کتاب جزوه تجهیز و راه اندازی کارگاه جزوه:…

  • تحقیق جوشکاری لوله ها
  • پایان نامه جوشکاری لوله,پروژه جوشکاری لوله,تحقیق جوشکاری لوله,جوشکاری لوله,جوشکاری لوله گاز,جوشکاری لوله گاز خانگی,جوشکاری لوله مسی,جوشکاری لوله های پلی اتیلن,جوشکاری لوله های فولادی,دانلود تحقیق جوشکاری لوله,مقاله جوشکاری لوله دانلود تحقیق جوشکاری لوله ها دانلود فایل دانلود تحقیق با موضوع جوشکاری…

  • امتحان نهایی تأسیسات برودتی سوم هنرستان به همراه پاسخنامه شهریور 92
  • آزمون نهایی تأسیسات برودتی,امتحان نهایی تأسیسات برودتی,امتحان نهایی تأسیسات برودتی سوم هنرستان,پاسخنامه آزمون تأسیسات برودتی,پاسخنامه امتحان تأسیسات برودتی,دانلود نمونه سوال آزمون تأسیسات برودتی,نمونه سوال آزمون تأسیسات برودتی دانلود امتحان نهایی تأسیسات برودتی سوم هنرستان به همراه پاسخنامه شهریور 92 دانلود…

  • پاورپوینت تولید مواد نانوساختار با روش آلیاژسازی مکانیکی
  • پاورپوینت تولید مواد نانو ساختار با روش آلیاژسازی مکانیکی,تولید مواد نانو ساختار با روش آلیاژسازی مکانیکی,دانلود پاورپوینت تولید مواد نانو ساختار با روش آلیاژسازی مکانیکی,دانلود رایگان پاورپوینت تولید مواد نانو ساختار با روش آلیاژسازی مکانیکی پاورپوینت تولید مواد نانوساختار با…

  • تحقیق حکیم ابوالقاسم فردوسی
  • ابوالقاسم فردوسی,ابوالقاسم فردوسی شاهنامه,ابوالقاسم فردوسی که بود,ابوالقاسم فردوسی کیست,پایان نامه ابوالقاسم فردوسی,تحقیق ابوالقاسم فردوسی,حکیم ابوالقاسم فردوسی,حکیم ابوالقاسم فردوسی توس,مقاله ابوالقاسم فردوسی دانلود تحقیق حکیم ابوالقاسم فردوسی دانلود فایل دانلود تحقیق در مورد حکیم ابوالقاسم فردوسی،در قالب word و در 129…

    پاسخی بگذارید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *